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Las Tinajas *****
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Nacional IV (A-4) salida 280, Área de Servicios “Los Ríos” Guarromán – Jaén – 953 615 152 – lastinajas.org A veces te llevas sorpresas muy agradables en los momentos más inesperados. De viaje de Málaga a Madrid, buscando un sitio para comer algo rápido, nos paramos en la salida 280 de casualidad en Las Tinajas y a partir de ahora será una parada obligada porque...

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KikeKeller *****
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C/ Corredera Baja de San pablo 17, 28004 Madrid – Tlf. 34 91 522 87 67 kikekeller.com Creo que habré pasado por delante del estudio de Kikekeller unas cuantas millones de veces. Trabajé durante dos años a 50 metros del local y nunca me dio por entrar y menos descubrir que no sólo es un estudio, sino que al fondo tiene un bar con un...

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Chin Chin *****
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Garibai Kalea, 5, 20004 Donostia, Gipuzkoa – Tlf. 943 32 46 09 chinchindonosti.com A pesar de estar en Donosti, cuna de muchas Estrellas Michelín, este post no va a descubrir un restaurante con comida de vanguardia, técnicas innovadoras, modernas… Pero si os descubro un aseo de restaurante que le da mil vueltas a cualquier estrella michelin de los que he estado: Arzak, Berasategui, Mugaritz, Kokotxa… para eso...

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El Nacional *****
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Passeig de Gràcia, 24 Bis, Barcelona – 935 18 50 53 – elnacionalbcn.com Hay que reconocer que Barcelona tiene algo diferente. A pesar del turismo exagerado que está destruyendo el ambiente local de la ciudad, si que es cierto que hay infinidad de restaurante cuidados, con decoración detallista y con propuestas diferentes y muy interesantes. En mi último viaje a BCN, descubrí El Nacional, a priori un...

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Punk Bach *****
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Paseo de la Castellana 74. 28046 Madrid – 915 62 09 63 – punkbach.com Mucho más que un baño. Esa sería la clasificación del aseo del Punk Bach, donde realmente el baño, es lo mejor con diferencia. Podrás encontrar locales parecidos pero nada parecido al baño. Si has ido allí y no has pasado por el baño, te falta algo y algo muy interesante que...

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Miyama *****
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Paseo de la Castellana 45, 28046, Madrid – 91 391 00 26 – restaurantemiyama.com Que te moje un chorrito calentito para limpiarte el culo, mola! y de eso saben mucho los japoneses. Después de probarlo, la única conclusión es: ¡Cómo no tenemos uno de estos cada uno en nuestras casas! Miyama, además de ser uno de los referentes de la comida japonesa en Madrid, tiene...

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