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La Cabra ***

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Calle Francisco de Rojas, 2, 28010 Madrid – 914 45 77 50 – lacabra.com

Con una estrella Michelin, La Cabra es un buen restaurante a conocer. También porque no sólo tiene el espacio del restaurante, sino que tiene un espacio con terraza en verano para tomarse unas raciones o platos a muy buen precio y con una calidad excelente. He ido varias veces y merece mucho la pena. El aseo aunque correcto, la verdad es que es un poco decepcionante. Sobre todo porque visto el espacio del restaurante con tres pisos e infinidad de mesas, creo que podría haber sido un poco más amplio, con un espacio más desahogado para sus clientes. En lo demás, correcto, con una entrada muy cuidada y limpio.

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